西芹炒虾仁 🍤🌿

周末在家闲来无事，突发奇想做了道简单又美味的家常菜——西芹炒虾仁。✨这道菜不仅颜色搭配得当，还营养丰富，简直是餐桌上的颜值担当！西芹翠绿鲜嫩，虾仁晶莹剔透，两者结合简直就是味蕾的双重享受。

制作起来超简单！首先将新鲜的虾仁去壳洗净，用少许盐和料酒腌制片刻，这样可以让虾仁更加入味。接着把西芹切段焯水备用，既能保持脆爽口感，又能去除草腥味。热锅凉油后，先下姜片爆香，再倒入虾仁快速翻炒至变色，最后加入西芹，撒上一点胡椒粉提味即可出锅。✨

成品摆盘时可以稍微装饰一下，比如放几片红椒圈点缀，瞬间让整道菜看起来更精致。😋这道菜低脂健康，特别适合健身人士或者想要清淡饮食的朋友。快试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕