黄瓜怎么炒好吃 🍠🥗

夏天到了，清爽的黄瓜成了厨房里的常客。一道简单的家常菜——黄瓜炒蛋，不仅色香味俱佳，还能让人胃口大开。首先，准备好新鲜的黄瓜两根和鸡蛋三个。将黄瓜洗净后切片或切条，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末，放入黄瓜翻炒几下，加入适量盐调味，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀即可出锅。

这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。黄瓜清脆爽口，鸡蛋滑嫩鲜香，搭配起来堪称绝配。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些胡萝卜丁或者火腿肠提味。💡记得火候不要太大，保持黄瓜的脆嫩才是关键哦！

快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🍴✨