炒茼蒿 🍴🌿

茼蒿是一种营养价值很高的蔬菜，不仅味道清香独特，还富含多种维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松做出一道美味的炒茼蒿！😋

首先准备好新鲜的茼蒿一把，清洗干净后切成适当长度。再准备一些蒜末和干辣椒作为辅料，这样可以让菜品更加提味。接着在锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末爆香，随后加入切好的茼蒿快速翻炒。🔥记得火候要大一点，这样可以保持茼蒿的鲜嫩口感哦！等到茼蒿变软且颜色翠绿时，撒上少许盐调味，最后放入干辣椒稍微翻炒几下即可出锅。

这道菜简单快捷，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者想要吃得健康的时候尝试。🌟如果你喜欢更丰富的口感，也可以加入一些豆腐干或蘑菇一起炒制，风味会更加独特呢！快动手试试吧，享受美味的同时也为身体补充能量！💪✨