银耳红枣枸杞汤做法 🍯🍲

一、准备工作 🛒

制作银耳红枣枸杞汤的第一步是准备食材。你需要一小朵干银耳、适量红枣和枸杞，以及一些清水。提前将银耳泡发约半小时，使其变得柔软，这样煮的时候更容易出胶质。红枣清洗干净备用，枸杞则需要稍微冲洗一下去除杂质。

二、烹饪过程 🔥

将泡发好的银耳撕成小块，放入锅中加入足够的清水，用大火煮沸后转小火慢炖。大约炖煮40分钟后，加入红枣继续炖煮20分钟。最后五分钟时，撒入枸杞，这样既能保持枸杞的颜色鲜艳，也能保留其营养成分。整个过程无需添加过多调料，红枣本身的甜味已经足够。

三、享用美味 🥣

当汤汁变得浓稠且带有胶质感时，就可以关火了。盛出一碗热腾腾的银耳红枣枸杞汤，不仅颜值在线，还兼具滋补功效。这款汤品富含胶原蛋白和多种维生素，特别适合秋冬季节饮用，既暖胃又养颜哦！💖

快试试这道简单又养生的汤吧，为生活增添一丝甜蜜温暖～