豆腐干的做法大全家常 | 快速掌握美味秘诀✨

豆腐干是一种营养丰富的食材，既可当零食又可入菜，深受大家喜爱。今天就来分享几种简单易学的家常做法，让你轻松搞定美味！🌟

首先，凉拌豆腐干是夏日必备。将豆腐干切片后焯水，加入蒜末、辣椒油和香醋调味，撒上葱花即可。这道菜清爽开胃，非常适合搭配米饭食用。🍲

其次，红烧豆腐干也是经典选择。用酱油、糖和料酒调成酱汁，放入豆腐干慢炖，最后撒点青椒点缀，色香味俱全。😋

此外，还可以尝试豆腐干炒肉丝。将瘦肉切丝腌制后与豆腐干一起翻炒，加入适量豆瓣酱提味，香气扑鼻，下饭神器！🍛

无论是作为日常小菜还是宴客佳肴，豆腐干都能满足你的需求。快动手试试吧！🍴✨