玉米面发糕 🍞🍞

导读玉米面发糕是一种非常受欢迎的传统中式点心，不仅口感独特，而且营养丰富。它以玉米面为主要原料，经过发酵后蒸制而成。玉米面发糕色泽金黄

玉米面发糕是一种非常受欢迎的传统中式点心，不仅口感独特，而且营养丰富。它以玉米面为主要原料，经过发酵后蒸制而成。玉米面发糕色泽金黄，质地松软，散发着淡淡的玉米香，吃起来既健康又美味。

首先，准备好所需的材料，包括玉米面、白糖、酵母和水。将玉米面与白糖混合均匀，然后加入适量的酵母和温水，搅拌成糊状。接着，将面糊倒入已经抹油的模具中，放置温暖处发酵至两倍大。最后，将发酵好的面糊放入蒸锅中，大火蒸约25分钟即可。出锅后的玉米面发糕，表面光滑，香气扑鼻，咬一口，软糯适中，甜而不腻，是早餐或下午茶的绝佳选择。