川味水煮肉片✨麻辣鲜香的家常美味

寒冷的冬日里，来一道热气腾腾的川味水煮肉片吧！这道菜色香味俱全，辣而不燥，麻中带鲜，绝对是米饭杀手。首先准备好瘦猪肉片、豆芽、青菜等食材，再调制一碗麻辣鲜香的酱汁。将肉片用料酒、生抽腌制片刻，然后在锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入豆瓣酱炒出红油。随后加入高汤或清水煮沸，依次放入蔬菜和肉片，待肉片变色后即可盛出。最后撒上葱花、蒜末和剩下的花椒粉，淋上热油，“滋啦”一声，香气四溢。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合与家人朋友一起分享。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你感受到舌尖上的幸福。😋🌶️🍲