芥菜能用作调味品吗 🌿

芥菜作为一种常见的蔬菜，常常出现在我们的餐桌上。但你知道吗？它不仅能够作为食材烹饪，还能摇身一变成为调味品！✨ 芥菜经过腌制或发酵后，可以制作成风味独特的酸菜或者辣酱，为菜肴增添一抹别样的风味。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的酸菜汤，不仅能驱寒暖胃，还让人食欲大开。

不仅如此，芥菜调味品还富含丰富的维生素和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力。无论是搭配米饭还是作为火锅蘸料，都能带来意想不到的美味体验。不过，芥菜性味偏辛温，体质偏热的人群需适量食用哦。🍃

下次去超市时，不妨留意一下那些包装精美的芥菜调味品，或许它们会成为你厨房的新宠！🌟