一、凉拌紫甘蓝 🥗将紫甘蓝切丝，用盐腌制10分钟，挤干水分后加入蒜末、醋、橄榄油和少许糖，搅拌均匀即可。这道菜色彩鲜艳，酸甜开胃，非