🍜云南酱米线的做法 🍜

提到云南美食，酱米线绝对是不可错过的经典！一碗热腾腾的酱米线，不仅色香味俱全，还承载着云南的独特风情。今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好新鲜的米线、特制酱料以及各种配菜，比如豆芽、韭菜、胡萝卜丝等。接着将米线焯水煮熟备用。关键步骤来了——调酱！用豆瓣酱、甜面酱和辣椒油混合，加入少许糖和醋调味，小火慢熬让香气四溢。最后将所有食材混合翻炒均匀，撒上葱花和香菜点缀，一碗地道的云南酱米线就完成啦！😋 每一口都能感受到酱香浓郁与食材的新鲜搭配，简直让人欲罢不能！如果你也想尝试这道美味，不妨动手试试吧！🍲✨