韭菜炒扇贝边的做法 🍚🍴

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒扇贝边！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。首先，准备好新鲜的扇贝边和翠绿的韭菜，这两种食材搭配起来简直是绝配。💪

准备工作很重要哦！将扇贝边清洗干净后，用少许料酒腌制一下去腥味；韭菜切成小段备用。热锅凉油，先下姜片爆香，再放入扇贝边快速翻炒至变色，接着加入韭菜，大火快炒几下，调入适量盐和鸡精即可出锅。✨

一盘金黄翠绿相间的韭菜炒扇贝边就完成啦！😋这道菜不仅颜色诱人，而且口感鲜嫩爽口，每一口都能品尝到海洋与土地的味道碰撞。快动手试试吧，让家人也能享受到这份来自大海的馈赠！🌊🐟