豪情杀猪菜的做法 🐷💪

✨前言✨

提到东北菜，那绝对少不了“杀猪菜”这道经典美食！它不仅味道浓郁，还承载着浓厚的乡土情怀。今天就来教大家如何在家做出地道的豪情杀猪菜！🎉

🍴准备食材🍴

首先准备好新鲜的五花肉（或猪血肠）、酸菜、大葱、蒜苗等主要材料。此外，别忘了备上干辣椒和花椒，它们可是提升风味的关键！🌶️🧄

🔥烹饪步骤🔥

第一步是将五花肉切片后焯水去腥，再用小火慢炖至软烂；接着炒香干辣椒与花椒，加入酸菜翻炒均匀，最后把炖好的肉片倒入锅中，大火收汁即可。一道色香味俱全的杀猪菜就完成啦！🍖🍲

🌟小贴士🌟

酸菜一定要提前泡好，这样口感更佳哦！而且这道菜越煮越入味，适合一家人围坐一起享用，感受那份简单而温暖的幸福！🤗

快动手试试吧，让你的餐桌充满豪情与美味！🍻