虾皮紫菜蛋汤的做法 🍲🍜

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的虾皮紫菜蛋汤不仅能暖胃，还能补充营养。制作这道汤非常简单，只需要准备一些新鲜的食材，比如虾皮、紫菜和鸡蛋。首先将适量的虾皮用清水冲洗干净，去除多余的盐分，这样能让汤的味道更加清爽。接着，把紫菜撕成小片备用，为汤增添鲜美的海味。

在锅中加入清水，煮沸后放入虾皮，用中小火慢慢熬煮几分钟，让虾皮的鲜香融入水中。随后加入紫菜，继续煮上2-3分钟，使紫菜充分吸收汤汁的味道。此时，可以打入一个或两个鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花，增加汤的口感层次。最后，根据个人口味加入少许盐和胡椒粉调味即可。

第三段：这道虾皮紫菜蛋汤不仅做法简单，而且营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素。无论是作为日常饮食的一部分，还是感冒时的滋补佳品，都非常适合。快动手试试吧！一碗温暖的虾皮紫菜蛋汤，让你的家人感受到满满的爱❤️。