💥炸地瓜片的做法 🍠🍴

周末宅家，想吃点小零食？试试自己动手做炸地瓜片吧！简单又美味，瞬间满足你的味蕾～✨

首先准备材料：新鲜的地瓜（红薯）1-2个、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠少许、食用油适量。先把地瓜洗净去皮，切成薄厚均匀的片状，厚度建议控制在5毫米左右，这样炸出来的口感更好哦～💛

接下来就是关键步骤啦！将切好的地瓜片依次裹上一层淀粉、一层打散的鸡蛋液，最后滚上面包糠，轻轻按压让它们更贴合。这一步能让地瓜片外皮更加酥脆！🍳🔥

热锅倒油，油温升至五成热时放入地瓜片，中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的地瓜片香气扑鼻，外皮酥脆，内里软糯，撒上一点糖粉或蘸番茄酱，简直绝配～🍬🍅

快叫上家人一起分享这份甜蜜吧！😋🍴