八宝辣酱的做法 🌶️⼋宝碰撞出的美味火花！

八宝辣酱是一道充满风味的家常美食，制作起来并不复杂，但需要耐心和细致哦！首先准备好主料：黄豆酱、甜面酱、辣椒粉、花生米、豆腐干、胡萝卜、青椒、玉米粒等，这些食材就是这道菜的灵魂所在。接着将豆腐干和胡萝卜切丁，青椒切丝备用。热锅凉油，先炒香花生米捞出备用，再用底油爆香葱姜蒜末，加入辣椒粉炒出香味后倒入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀。随后放入所有准备好的配菜，小火慢炖15分钟让味道充分融合。最后撒上之前炒好的花生米，搅拌均匀即可出锅啦！这道色泽红亮、香气扑鼻的八宝辣酱就完成啦！无论是拌饭还是蘸馒头，都让人欲罢不能！😋🍴