东北大冷面的做法 🍜❄️

夏天来一碗冰凉爽口的东北大冷面，简直是人间美味！今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食。首先准备好面条、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋和香菜等主要食材。将面条煮熟后过冷水，使其更加筋道有弹性。接着用牛肉熬制高汤，冷却后放入冰箱冷藏，作为冷面的灵魂汤底。切好黄瓜丝和准备好卤蛋，再撒上一些香菜提味。最后将所有材料摆盘，淋上特制辣椒酱或醋，一碗酸甜开胃的大冷面就完成啦！记得配上一小碟泡菜，口感更丰富哦！🍜✨这道冷面不仅解暑还能满足你的味蕾，快动手试试吧！❄️🍴