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麻酱黄瓜的做法 🥒🍴

导读 夏天到了,清爽开胃的凉菜成为餐桌上的宠儿。今天就来教大家做一道简单又美味的麻酱黄瓜!😉首先,准备一根新鲜黄瓜,洗净后切成条状或者片...

夏天到了,清爽开胃的凉菜成为餐桌上的宠儿。今天就来教大家做一道简单又美味的麻酱黄瓜!😉首先,准备一根新鲜黄瓜,洗净后切成条状或者片状,根据个人喜好决定切法哦。接着,将黄瓜放入碗中,撒上少许盐腌制10分钟,这样可以去掉多余的水分,让黄瓜更加脆爽。

接下来是制作麻酱酱汁的关键步骤。在一个小碗里,加入两勺芝麻酱,慢慢倒入温水搅拌均匀,直到酱汁变得顺滑。然后加入蒜末、酱油、醋和一点点糖,继续搅拌,直到所有调料充分融合。如果喜欢更浓郁的味道,可以再加点香油提香。😍

最后,把调好的酱汁淋在腌好的黄瓜上,轻轻拌匀。静置几分钟让味道充分渗透,一道色香味俱佳的麻酱黄瓜就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配米饭或者当零食享用。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!😋✨

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