🌟蒸苜蓿芽的做法 🌿

春天到了，田野里的苜蓿芽鲜嫩可口，是大自然馈赠的好食材！今天就来教大家如何用简单的方法做出一道清新美味的蒸苜蓿芽 dish。首先，准备好新鲜的苜蓿芽，清洗干净后沥干水分。接着撒上少许盐，轻轻抓匀，腌制几分钟让其出水。然后将腌好的苜蓿芽均匀铺在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约3分钟即可。出锅后淋上一勺香油，再撒些蒜末和辣椒粉，最后浇上热油激发出香味，瞬间香气四溢！✨这道菜色泽翠绿，口感清爽，既有苜蓿芽的自然甘甜，又带有淡淡的咸香，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自春天的馈赠～🌱🍴