荠菜大馄饨的做法 🥟🌿

荠菜大馄饨的做法其实特别简单，快来试试吧！首先准备好新鲜的荠菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过凉水保持翠绿。接着将荠菜切碎，加入适量的肉末、姜末、盐和香油搅拌均匀，做成馅料。接下来，用超市买来的馄饨皮包入馅料，捏紧边缘封口，一个饱满的大馄饨就完成了。包的时候可以多做一些，放冰箱冷冻保存，方便以后随时享用。煮馄饨时，锅中加水烧开后下入馄饨，用勺子轻轻推动防止粘锅，待馄饨浮起后再煮两分钟即可捞出。最后可以根据个人口味调制汤底，比如紫菜、虾皮、香葱，再淋上一点辣油，一碗热腾腾的荠菜大馄饨就做好啦！一口咬下去，荠菜的清香和鲜肉的嫩滑完美融合，幸福感爆棚！✨🍴