✨酥炸土豆球的做法 ✨

🌿准备食材：新鲜土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉适量。第一步，将土豆去皮后切成小块，放入锅中蒸熟，用勺子压成泥状，加入盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。第二步，用手将土豆泥揉成一个个小球，大小可以根据个人喜好调整。第三步，给土豆球穿上三层“衣服”：先裹上一层面粉，接着浸入打散的鸡蛋液，最后滚上面包糠，确保每一颗都均匀裹满。第四步，热油至160℃左右，放入土豆球炸至金黄色，捞出沥干油分即可。😋外皮酥脆，内里软糯的土豆球就完成啦！记得趁热享用，搭配番茄酱更美味哦～🍴💕