清水煮豌豆的做法 🌱🍴

春天来了，豌豆也到了最鲜嫩的时候！今天教大家一道简单又健康的家常菜——清水煮豌豆。只需要几颗新鲜的豌豆和一锅清水，就能做出一道让人回味无穷的小菜。首先，挑选那些饱满翠绿的豌豆荚，剥出里面的豌豆粒，清洗干净备用。这一步虽然繁琐，但看到一颗颗圆润可爱的豌豆，心情也会变得愉悦起来。

接下来就是烹饪环节啦！将剥好的豌豆放入锅中，加入足够的清水，水量以刚好没过豌豆为宜。大火煮沸后转小火慢慢炖煮，期间可以适当搅拌以防粘锅。大约5-8分钟后，豌豆变得翠绿且软糯时，即可关火。此时的豌豆保留了最原始的清香，每一口都能感受到大自然的馈赠。

第三段：最后一步是调味。可以根据个人口味撒上少许盐或者橄榄油提味，也可以什么都不加，享受豌豆本身的自然甘甜。无论是作为下酒菜还是饭后零食，清水煮豌豆都是一道既健康又美味的选择。快试试吧，用这份简单的方式品尝春天的味道吧！🌱✨