🌸蒜蓉西兰花的做法🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉西兰花！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的你～🍴

首先，准备好新鲜的西兰花和大蒜。将西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，这样既能去除杂质，又能保持脆嫩口感。同时，将大蒜剁成蒜蓉备用。💡

接着，烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，把西兰花焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，这样能让西兰花颜色更加鲜绿。❄️

热锅冷油，放入蒜蓉爆香，再倒入西兰花快速翻炒，加入适量盐调味即可出锅。一道色香味俱佳的蒜蓉西兰花就完成啦！✨

这道菜清淡爽口，蒜香浓郁，绝对是餐桌上的亮点！快来试试吧～😋