🌿牛蒡的做法 🥗🌿

最近迷上了健康饮食，今天给大家分享一道简单又营养的牛蒡料理！✨首先，准备好新鲜的牛蒡一根，削皮后切成细丝，用清水浸泡防止氧化变色。接着，将牛蒡丝焯水煮熟，捞出沥干备用。😋

接下来就是调味环节啦！可以选择日式风格，用酱油、味醂和少许糖调成酱汁，淋在牛蒡丝上拌匀即可。如果喜欢清爽口感，也可以加入醋和橄榄油，做成凉拌沙拉哦～🥗

这道菜不仅颜色诱人，还富含膳食纤维，对肠胃特别友好。无论是搭配米饭还是单独食用，都能感受到牛蒡的独特风味。💪快试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴✨