✨红烧黑鱼片✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧黑鱼片！🐟无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开哦～

首先准备好新鲜的黑鱼片，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。接着将姜丝、蒜末爆香，再倒入适量酱油、老抽调色调味。倒入鱼片翻炒均匀，加入清水或高汤，小火慢炖至汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧黑鱼片就完成啦～🍲

这道菜色香味俱全，鱼肉鲜嫩滑口，酱汁浓郁却不油腻。不仅适合家庭聚餐，也特别适合忙碌的工作日快速下厨。😋快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴

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