用电饼铛做水煎包,简单又美味!💖
2025-04-14 02:38:46
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导读 首先准备馅料,可以选择猪肉白菜或韭菜鸡蛋,剁碎后加入调料搅拌均匀,馅料一定要调得稍微咸一点,这样煎出来的包子才更有味道哦~🍴接着和...
首先准备馅料,可以选择猪肉白菜或韭菜鸡蛋,剁碎后加入调料搅拌均匀,馅料一定要调得稍微咸一点,这样煎出来的包子才更有味道哦~🍴
接着和面,面粉加水揉成光滑的面团,醒发半小时左右。醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮,包入馅料捏紧封口。包子包好后静置松弛10分钟,这样煎的时候不容易破。✨
开始煎制!预热电饼铛,刷一层薄油,将包子整齐码入锅中,倒入适量清水(没过底部即可),盖上盖子焖至水分收干。听到“滋滋”声时,打开盖子撒点黑芝麻和葱花,再煎个1-2分钟,金黄酥脆的水煎包就完成啦!🔥
咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,配上一碗热腾腾的小米粥,简直是人间美味!🍚💕 试着动手做一次吧,给家人一个惊喜~
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