🌸✨超简单青梅酱排骨的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常青梅酱排骨✨🌸

春天到了，正是青梅飘香的季节！今天就来教大家做一道酸甜开胃的家常青梅酱排骨，简单易学，快来一起试试吧～🍴🍴

首先准备好新鲜的猪肋排和青梅酱，再搭配一些姜片和料酒去腥提味。将排骨焯水后捞出备用，这样能让肉质更紧实哦！接着在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒均匀，淋上适量料酒去腥。接着倒入青梅酱，比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点的可以多加一些。加入清水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让排骨充分吸收青梅酱的香气。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿🌿

这道青梅酱排骨色泽红亮，酸甜适口，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人感受春天的味道～🍴💕