😋平顶山特色美食萝卜炖牛腩砂锅这样做，超香！

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的萝卜炖牛腩砂锅再适合不过了！不仅暖胃，还特别滋补。首先准备好新鲜的牛腩和白萝卜，牛腩切块焯水去腥，白萝卜切块备用。接着在砂锅中放入姜片和蒜头爆香，加入牛腩翻炒至变色后，倒入适量料酒、生抽和老抽调味，再加热水没过食材。小火慢炖约1小时，让牛腩变得软烂入味。最后加入白萝卜块，继续炖煮半小时，直到萝卜吸收了浓郁的汤汁。出锅前撒上葱花点缀，香气四溢！🍲✨

这道菜色泽诱人，牛肉鲜嫩多汁，萝卜吸满了肉香，每一口都是满足感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的美味佳肴哦！🌟