🌟家常美味肉沫炒酸豆角，简单又下饭！🍴

酸豆角是很多人的心头好，搭配肉沫更是绝配！💖今天就教大家如何做出一道色香味俱全的家常版肉沫炒酸豆角吧～😋

首先，准备好新鲜的酸豆角和瘦肉。将酸豆角切碎，用清水稍微浸泡一下，去掉多余的咸味；瘦肉剁成肉沫后加入少许盐、生抽腌制片刻，提鲜增香✨。接着热锅凉油，先爆香蒜末姜片，再倒入肉沫翻炒至变色，散发出诱人的香气。🔥随后加入酸豆角，大火快速翻炒均匀，调入适量酱油和糖调味，让每一粒豆角都裹满酱汁～🌿最后撒上葱花点缀，一盘开胃下饭的肉沫炒酸豆角就完成啦！

这道菜酸辣适口，肉香浓郁，非常适合搭配米饭享用。🍚快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～💛