🍜✨东北朝鲜冷面的家常做法 | 美食杰冷面大全✨🍜

炎炎夏日，来一碗冰爽的东北朝鲜冷面再合适不过了！😋 这款冷面以其独特的酸甜口感和清爽劲道的面条深受大家喜爱。想在家自制这道美味吗？跟着美食杰的家常做法，轻松搞定！💪

首先准备好食材：荞麦面、牛肉、苹果或梨片、鸡蛋、黄瓜丝、泡菜等。食材准备齐全后，先将牛肉煮熟切片，汤汁备用；接着煮好荞麦面，过凉水使其更筋道；最后调制冷面汤底，加入适量醋、糖、盐和牛肉汤，搅拌均匀。😋

将冷面放入碗中，配上牛肉片、蛋皮、黄瓜丝和泡菜，再点缀几片苹果或梨增加清甜风味。一碗色香味俱全的东北朝鲜冷面就完成啦！🍹 冰镇后食用，酸甜开胃，绝对是夏日解暑的最佳选择！一碗下去，瞬间满血复活！⚡️

快动手试试吧！😋