🌸艾糍(艾草青团)的做法 🍃🌸
2025-04-12 13:25:46
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导读 春天来了,大自然馈赠的美味也该登场啦!今天教大家做一款超有春天气息的艾糍(艾草青团),颜值高又好吃,快收藏起来吧!🌿首先,准备好新...
春天来了,大自然馈赠的美味也该登场啦!今天教大家做一款超有春天气息的艾糍(艾草青团),颜值高又好吃,快收藏起来吧!🌿
首先,准备好新鲜的艾草,洗净后焯水,去除苦涩味,再捣成细腻的艾草泥。接着,将糯米粉和粘米粉按比例混合,加入艾草泥揉成光滑的面团。💚这时候可以加入适量的糖调味,让面团更香甜哦!💡
然后,把面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,比如红豆沙、芝麻馅或咸蛋黄肉松。封口捏紧后搓圆,放入蒸笼中蒸制15分钟。出锅后,一颗颗绿油油、软乎乎的艾糍就完成啦!👀✨
咬上一口,外皮Q弹,内馅香甜,带着淡淡的艾草清香,简直是春天的味道!🌈快来试试吧,给家人一份惊喜~😋🌱
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