🌟鸡肉炖草蘑温暖你的胃✨

寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的鸡肉炖草蘑再合适不过了！鸡肉的鲜嫩搭配草蘑的独特香气，简直是味蕾的双重享受😋。

首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、草蘑提前泡发洗净、姜片、葱段和一些调味料。先将鸡肉焯水去腥，捞出备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，水量以没过鸡肉为宜，大火煮开后转小火慢炖30分钟。这个时候，加入泡好的草蘑，继续炖煮15-20分钟，让草蘑充分吸收汤汁的精华。最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅🍲。

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。快试试吧，给自己和家人一份冬日的温暖慰藉❤️！