🌟超简单水煮牛肉的家常做法 | 美食杰松鼠鱼77教你怎么做家常水煮牛肉😋

👨‍🍳今天给大家分享一道经典的川菜——水煮牛肉！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的牛肉片、豆芽、青菜等食材，再搭配一些干辣椒和花椒，就能轻松做出地道的水煮牛肉啦！✨

第一步是腌制牛肉。将牛肉切薄片后，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制15分钟，这样能让肉质更加嫩滑。接着烧一锅热水，把豆芽和青菜焯熟，铺在碗底备用。🌶️

热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，随后倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色。最后将炒好的牛肉连同汤汁一起倒在蔬菜上，撒上葱花点缀即可。🍲

这道水煮牛肉麻辣鲜香，绝对让你回味无穷！💖快跟着美食杰松鼠鱼77的步骤试试吧，保证零失败哦！🍴