🌟家常美味土豆丝炒鸡蛋的做法 🥔🍳

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆丝炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，做法超简单，厨房小白也能轻松上手哦～😋

首先，准备好新鲜的土豆和鸡蛋。将土豆洗净去皮后切成细丝，用清水冲洗几遍去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽呢！鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅里倒入适量油，烧热后先下入鸡蛋液，快速翻炒至凝固盛出备用。再加入少许油，放入土豆丝翻炒，加点盐调味，炒至断生后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，一起翻炒均匀即可出锅啦！✨

这道菜色泽金黄诱人，口感层次分明，土豆的清甜搭配鸡蛋的鲜香，简直是绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💨