虾仁辣白菜的家常做法 🍤🌶️白菜美食杰做法大全

💡 前言

冬天里的一道热腾腾的虾仁辣白菜，不仅开胃还暖心。这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合家庭聚餐。今天就跟着美食杰的教程，一起学做这道美味佳肴吧！

🍴 准备食材

首先，准备好新鲜的虾仁和脆嫩的辣白菜，再备上姜蒜末、辣椒酱、生抽、料酒等调味料。虾仁提前用少许盐和料酒腌制一下，这样更入味哦！✨

🍳 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，爆香姜蒜末，加入辣椒酱炒出红油。接着放入辣白菜翻炒，让白菜充分吸收调料的香气。随后倒入腌好的虾仁，快速翻炒至变色。最后加入适量的生抽和清水，焖煮几分钟收汁即可。菜品色泽鲜艳，辣而不燥，鲜美十足！🔥

🍲 小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些豆腐或者粉丝搭配。记得根据个人口味调整辣度哦！

🌟 结语

虾仁辣白菜不仅颜值高，而且营养丰富，绝对是餐桌上的明星菜肴。快动手试试吧，让家人爱上你的厨艺！💖