🐟🍲 红头鱼炖豆腐的家常做法 | 美食杰红头鱼炖豆腐做法大全 🌟

想要在家轻松做出一道美味又营养的菜肴吗？今天就来分享一道简单易学的家常菜——红头鱼炖豆腐！这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，简直是秋冬季节的暖心首选。😋

首先，准备好新鲜的红头鱼和嫩豆腐，还有姜片、蒜末、葱花等调味料。先把红头鱼处理干净，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加入味且不易散开。接着放入切块的豆腐，加入适量清水，再撒上姜片和蒜末，小火慢炖约15分钟。期间可以根据个人口味加盐、酱油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道红头鱼炖豆腐不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合一家人共享。快试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！❤️