🔥肉烧茄子的家常做法 | 美食杰肉烧茄子做法大全 🍆🥩

🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜？那就一定不能错过这道肉烧茄子！它不仅简单易做，而且味道超级棒，绝对是饭桌上的明星菜肴！以下是详细的制作步骤，让你轻松掌握这道美味佳肴。

第一步，准备食材：新鲜的茄子切成条状，猪肉切片备用。别忘了准备蒜末和葱花哦！🌿✨

第二步，热锅凉油，先将茄子炸至金黄捞出备用。油温要适中，这样茄子才不会吸太多油。🍳🔥

第三步，另起锅爆香蒜末和葱花，加入肉片翻炒至变色，再倒入炸好的茄子，调入适量生抽、老抽、糖和盐，快速翻炒均匀。🍴调味时可根据个人口味调整哦！

最后一步，撒上一些香菜点缀，一盘香气扑鼻的肉烧茄子就完成啦！😋🎉 快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃得停不下来！