椒盐丝瓜饼煎的做法 🥬✨

炎炎夏日，清爽可口的丝瓜成为餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的椒盐丝瓜饼煎做法。首先准备好新鲜的丝瓜一根，将其洗净后刨成细丝，再加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀，让每一根丝瓜丝都裹上面糊。最后撒上一些椒盐调味，这一步可是关键哦，椒盐的香气会让整道菜更加诱人。

平底锅中倒入少许油，加热至五成热时，将调好的丝瓜面糊用勺子舀入锅中，轻轻压扁成小饼状。小火慢煎至两面金黄，期间记得翻面，确保饼受热均匀。当丝瓜饼散发出诱人的香味时，就可以出锅啦！摆盘时可以点缀一些香葱或者红椒丝，增加视觉美感。

第三段：刚出锅的椒盐丝瓜饼外酥里嫩，咬一口满嘴留香。这道菜不仅色香味俱全，还富含维生素C，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场清新与咸香交织的盛宴！🍴🌟