🌟红烧腐竹的做法🍴

今天来分享一道简单又美味的家常菜——红烧腐竹！✨这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦～😋

首先准备好食材：腐竹、青椒、胡萝卜、大蒜和生姜。先把腐竹提前泡发好，切成适当长度；胡萝卜切片，青椒切块备用。👨‍🍳

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，然后加入胡萝卜翻炒片刻。接着倒入泡好的腐竹，加入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过食材，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后加入青椒，大火收汁即可出锅啦！🍲

装盘后撒上一点葱花点缀，色泽诱人食欲大开！😋腐竹吸收了酱汁的精华，软嫩可口，营养丰富，绝对是餐桌上的一道亮点菜品。快来试试吧，让你的家人也爱上这道菜！💕

家常菜谱 美食杰 红烧腐竹