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🌸红烧香芋的家常做法😋

导读 香芋作为秋天的时令食材,软糯香甜,特别适合用来制作家常美食!今天就教大家如何轻松做出美味的红烧香芋,简单几步就能搞定,快来一起试试...

香芋作为秋天的时令食材,软糯香甜,特别适合用来制作家常美食!今天就教大家如何轻松做出美味的红烧香芋,简单几步就能搞定,快来一起试试吧!🍴

首先准备好新鲜的香芋,去皮切块后用清水冲洗一下,防止氧化变色。然后将香芋块放入锅中焯水,这样能让香芋更入味也更软糯哦~💡接着热锅凉油,放入冰糖小火炒化,待糖色变成漂亮的琥珀色时,加入香芋块翻炒均匀,让每一块香芋都裹上糖色。✨

最后倒入适量清水,加入生抽、老抽调味,再撒上几片姜片提香,盖上锅盖焖煮15分钟。等汤汁收浓,香芋变得晶莹剔透,就可以出锅啦!🌟装盘后还可以撒点葱花点缀,颜值瞬间up!😋

快动手试试这道简单又美味的红烧香芋吧,保证让你一口爱上!🍴💛

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