😋 素馅水煎包的做法，快来试试吧！

春天到了，万物复苏，正是尝试新美食的好时节！今天教大家做一款简单又美味的素馅水煎包，香气扑鼻，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是早餐或下午茶的完美选择！✨

首先准备食材：新鲜的韭菜、胡萝卜、香菇切丁，加入适量盐、香油和少许五香粉调味，搅拌均匀后就是香喷喷的素馅啦！😋 接着将发酵好的面团擀成小圆饼，放入素馅包好，捏紧收口。平底锅预热后刷一层薄油，把包好的水煎包整齐码入，倒入少量清水（大约没过底部的一半），盖上锅盖焖煮几分钟。听到“滋滋”声时揭开锅盖，撒上葱花点缀，再煎至水分蒸发，金黄色的外皮就完成了！💛

配上一碗热腾腾的豆浆或者小米粥，幸福感爆棚！快来动手试试吧，让家人一起享受这份健康又美味的家常美食吧！🍴💕