腌黄瓜怎么做 🥒✨腌黄瓜的家常做法 🌿谭肇

夏天到了，清爽可口的腌黄瓜绝对是餐桌上的一道开胃小菜！腌黄瓜不仅简单易做，而且酸辣爽口，特别适合搭配白粥或米饭。首先，准备好新鲜的黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让黄瓜出水变软。接着，将蒜末、辣椒粉、醋和糖混合调制成酱汁，倒入腌好的黄瓜中，搅拌均匀后放入密封罐中冷藏一夜。第二天，一道美味的腌黄瓜就完成啦！咬上一口，酸甜微辣的味道瞬间唤醒味蕾，简直是夏日必备的小零嘴！🌟如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些姜丝或者香菜提味哦！快动手试试吧，给自己和家人带来一份清凉的惊喜！🥒❤️