🌟纸杯蛋糕的家常做法🍰
2025-04-09 15:13:10
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导读 大家好!今天给大家分享一款超简单的纸杯蛋糕做法,无论是新手还是烘焙达人,都可以轻松上手哦~💖首先准备好所需材料:鸡蛋2个、低筋面粉8...
大家好!今天给大家分享一款超简单的纸杯蛋糕做法,无论是新手还是烘焙达人,都可以轻松上手哦~💖
首先准备好所需材料:鸡蛋2个、低筋面粉80g、牛奶50ml、细砂糖60g、黄油20g和几滴柠檬汁。💡第一步是打发蛋白,将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,加入少许柠檬汁后用电动打蛋器将蛋白打至粗泡状态,再分三次加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。接着将蛋黄加入剩下的糖搅拌均匀,依次筛入低筋面粉轻轻翻拌,最后加入融化的黄油和牛奶混合液,搅拌至无颗粒。倒入纸杯中约七分满,放入预热好的烤箱,170℃烤制25分钟即可。⏰
是不是很简单?快来试试吧!💛完成后可以撒点糖粉或者放些水果装饰,颜值爆表又美味!✨快去试试吧~
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