✨家常美味来袭！教你轻松做出香脆可口的炒藕片✨

秋天正是莲藕大量上市的季节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——炒藕片！无论是搭配米饭还是当零食吃，都超级棒哦～💛

首先准备好新鲜的莲藕，削皮后切成薄片，用清水冲洗几遍，去除表面淀粉，这样炒出来的藕片才更爽脆！接着准备一些青椒和红椒切丝，增加色彩层次感～葱姜蒜切末备用。🍳

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入藕片快速翻炒，加入适量盐调味。为了让藕片更加入味，可以适当加点生抽提鲜，最后撒上彩椒丝翻炒均匀即可出锅啦！😋

这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，非常适合全家人一起享用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨