🌟肉片炒芋头的做法🍴

秋天到了，正是芋头最鲜嫩的时候！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片炒芋头 🍠✨。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合全家一起享用。

首先，准备好新鲜的五花肉和芋头。先把五花肉切成薄片，用少许盐、酱油腌制10分钟，让肉片更入味。接着将芋头去皮切块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。热锅凉油后，先下五花肉煸炒至微黄，再加入芋头翻炒均匀。此时可以加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到芋头软糯入味。最后撒上葱花提香，一盘香气扑鼻的肉片炒芋头就完成啦！💛

这道菜既有肉的醇香，又有芋头的绵密口感，绝对是秋日餐桌上的暖心之选。快动手试试吧！💪😋