🌟家常美味土豆丝炒肉丝的做法 🥔🍖

在家想吃点简单又下饭的菜肴？那就试试这道土豆丝炒肉丝吧！不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是厨房小白也能轻松搞定的一道菜。😋

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、瘦猪肉适量、青椒半个，再备上葱姜蒜和一些调味料。先把土豆削皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽哦！接着将猪肉切丝，用少许盐、生抽腌制一下，让肉质更嫩滑。青椒切丝备用，葱姜蒜切好待用。🍴

热锅凉油，先下入腌好的肉丝翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香葱姜蒜，然后放入土豆丝快速翻炒，加入适量盐和少许糖提味。当土豆丝变得半透明时，倒入之前炒好的肉丝，最后加入青椒丝一起翻炒均匀，淋上一点老抽调色即可出锅啦！🍽️

一道色香味俱全的土豆丝炒肉丝就完成啦！快叫上家人一起品尝这份温暖的家常美味吧！💕