酸菜炒五花肉的做法 🍴🍛

🌟【家常美味】酸菜炒五花肉的做法分享！🌟

酸菜炒五花肉，一道简单又下饭的经典家常菜，酸香开胃，肥而不腻。首先准备食材：新鲜五花肉300克、酸菜适量、干辣椒几个、蒜末少许、生姜几片。五花肉切薄片，用清水稍微浸泡去油，酸菜洗净后切段备用。

锅中倒入少量油，放入五花肉煸炒至微微卷曲出油，加入姜片和干辣椒爆香，再加入酸菜翻炒均匀。接着调入生抽、老抽少许，撒上蒜末提味，最后加点白糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。✨

这道菜酸辣适口，色泽诱人，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！😋 快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～🍴🍛