✨滋补乌鸡汤的做法 🐔🍲
2025-04-08 15:01:13
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导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的乌鸡汤不仅能驱寒暖胃,还能为身体注入满满能量!今天就来分享一道简单又滋补的乌鸡汤做法~💖首先准备好食材:一...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的乌鸡汤不仅能驱寒暖胃,还能为身体注入满满能量!今天就来分享一道简单又滋补的乌鸡汤做法~💖
首先准备好食材:一只新鲜乌鸡、红枣几颗、枸杞一小把、姜片适量以及少许盐。先把乌鸡清洗干净,剁成小块后用开水焯一下,去除血水和杂质,这样炖出来的汤会更清澈哦~💧接着将焯好的鸡肉放入砂锅中,加入足量清水,再放入几片姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖,大约需要炖煮1.5-2小时,让鸡肉的鲜味充分融入汤中~💛
最后的半小时可以加入红枣和枸杞,既能增加营养,也能让汤色更加诱人~❤️出锅前加点盐调味即可。浓郁的乌鸡汤香气扑鼻,喝上一口暖到心底!一碗下肚,疲惫一扫而空,整个人都元气满满!💪💕
快动手试试吧,给自己和家人煲一锅暖心暖胃的乌鸡汤吧~🍲🐔
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