👨‍🍳✨简单毛血旺怎么做？🍲🌶️

毛血旺是一道色香味俱全的川菜代表，但很多人觉得它制作复杂。其实不然！只要掌握好步骤，就能轻松在家享受这道美味。首先准备食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、藕片、火腿肠等，再备上花椒、干辣椒和火锅底料。食材洗净切好备用。锅中加水烧开后，放入黄豆芽焯熟，捞出铺在碗底。接着将其他食材依次下锅煮熟，最后加入火锅底料和调料提味。热油爆香花椒和干辣椒，趁热淋在食材上，瞬间香气四溢！一碗红亮诱人的毛血旺就完成啦！🍲🔥✨记得根据个人口味调整辣度哦，快来试试吧！😋🍴