酱爆鸭片怎么做 🍖✨

在这个美食当道的时代，学会做一道美味的家常菜是非常必要的！今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的酱爆鸭片，简单又下饭，简直是餐桌上的明星菜肴！👀🍴

首先，准备好新鲜的鸭肉和一些辅料，比如青椒、红椒等，它们不仅能增加菜品的颜色层次，还能提升口感哦！🥕🌶️ 将鸭肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一会儿，这样能让鸭肉更加入味。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸭片翻炒至变色，这一步一定要快，保持鸭肉的鲜嫩。💛

接下来就是关键步骤了——调酱汁！取一个小碗，混合甜面酱、酱油、糖和少量清水，搅拌均匀后倒入锅中与鸭片一起翻炒。🔥 不一会儿，浓郁的酱香就会弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴！最后加入切好的彩椒，快速翻炒几下就可以出锅啦！🌟

装盘后，一道诱人的酱爆鸭片就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都绝对让你回味无穷！🍚😋 快来试试吧，给家人一个惊喜！💕