蒸蛋器蒸鸡蛋羹怎么做 🥚🍳

早晨起床，想为自己或家人准备一份营养又简单的早餐？试试用蒸蛋器制作鸡蛋羹吧！鸡蛋羹口感滑嫩，富含蛋白质，是老少皆宜的健康食品。首先准备好两个新鲜鸡蛋🥚和一杯温水，按照1:1.5的比例混合，这样能让鸡蛋羹更加细腻。接着加入少许盐或糖调味，搅拌均匀后过滤掉气泡，倒入耐热的碗中。

接下来就是使用蒸蛋器的关键步骤了！将调好的蛋液放入蒸蛋器内胆，盖上盖子，选择“蒸蛋”功能。如果蒸蛋器有定时功能，建议设置为8-10分钟，具体时间视蛋液厚度调整。蒸的过程中不要频繁开盖查看，以免影响凝固效果哦。

第三段：等待的时间可以准备一些配菜，比如番茄切片或葱花点缀，增添风味。当蒸蛋器提示完成时，小心取出蛋羹，最后撒上一点酱油或者香油提味，一碗香喷喷的蒸鸡蛋羹就做好啦！无论是搭配面包还是单独享用，都是一顿完美的早餐享受。快试试吧！🍳✨